Гид пивных бокалов (продолжение)

бокалы.jpgКружка (англ.: mug, нем.: Seidel, Stein)
Большая, с ручкой, тяжелая и крепкая! Может быть различных размеров и форм. Замечательной особенностью кружек является то, что ими можно чокаться с большей уверенностью, чем другой стеклянной посудой, к тому же в них можно помещается много пива. Seidel - немецкое название кружки, а Stein - это тоже кружка, но глиняная и обычно с крышкой. Крышку начали использовать во время Чумы 14 века, что бы в пиво не попадали мухи. Преимущества: легко пить, достаточная вместительность.
Бокал для светлого пива (англ.: pilsner glass, нем.: Pokal)
Обычно это высокий, узкий, клиновидный бокал в форме рупора, вместимостью 0,36 литра. Наулучшим образом проявляет искристость и цвет пилснера и при этом хорошо поддерживает пену. Pokal - это европейская разновидность на небольшой ножке. Преимущества: раскрывает цвет, прозрачность, игристость пива. Усиливает аромат.

Пинта, большой стакан (англ.: pint glass, tumbler, nonic, нем.: Becker)
Почти цилиндрический, с небольшим сужением к низу и широким горлом. Бывает двух стандартных размеров: 0,5 литра - американский Tumbler, самый распространенный, и 0,6 литра - королевский Nonic, в котором помещается больше пива или больше пены. Becker - немецкий вариант с сужением у горла. Преимущества: легко производить, легко хранить, легко пить

Трекбэки (0)

Сайты, которые упоминают запись «Гид пивных бокалов (продолжение)».

Отправляйте трекбэки на этот адрес: http://www.beermagazine.ru/mt/mt-tb.cgi/337

Комментировать

Категории

Страницы

Декабрь 2008

Вос Пон Вто Сре Чет Пят Суб
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

Об этой записи

Сообщение опубликовано 20.12.2008 00:43. Автор — Editor3.

Предыдущая запись — О пользе пива (окончание)

Следующая запись — Гид пивных бокалов (продолжение)

Смотрите новые записи на главной странице или загляните в архив, где есть ссылки на все сообщения.